RSC – REVEN® Speed Control – Computergesteuerte Zu- & Abluftregelung für gewerbliche Küchen

RSC – REVEN® Speed Control – Computergesteuerte Zu- & Abluftregelung für gewerbliche Küchen.

Zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit von Lüftungsanlagen in Großküchen bietet Rentschler REVEN die intelligente Regelautomatik RSC – REVEN® Speed Control an. Das System passt die Drehzahl des Zu- und Abluftventilators stufenlos an die Kochaktivitäten an, ganz im Sinne des innovativen Standards Industrie 4.0.

Die Temperatur- und Feuchtesensoren sind für die Gegebenheiten in gewerblichen Großküchen ausgelegt und erkennen die Kochaktivität. Der Regler fährt die Zu- und Abluftleistung nach Bedarf hoch oder herunter. Gleichzeitig werden die erforderlichen Luftmengen über Lüftungsklappen auf die jeweiligen Kochzonen verteilt. Dadurch können die Energiekosten der Lüftungsanlage um bis zu 50 % gesenkt und die Standzeit nachgeschalteter Luftreiniger verlängert werden. Außerdem wird Zugluft vermieden. Die nachfolgende Abbildung zeigt eine RSC – REVEN® Speed Control bei der Installation in eine große Lüftungsdecke. Weitere Information zur RSC – REVEN® Speed Control finden Sie auch hier: http://www.speed-control.info